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除了馬雲的“定製農業”,未(wèi)來20年還有哪些新模式?

發布者:羞羞视频黄色生化發布時(shí)間:2020-10-23
摘(zhāi)要:馬雲(yún)曾表示從零開始建一個新公司,可能會選擇農業(yè)領域。世界(jiè)級投資大師吉姆羅傑斯高呼:未來二十年(nián), 賺錢的不是做房地產,而是做農民。那麽,未來(lái)有哪些值得關注(zhù)的新農業模式? 農

馬雲曾表示從零開始建一個新公司,可能會選擇農業領域。世界級投資大師吉(jí)姆·羅傑斯高呼:未(wèi)來二十年,賺錢的不是做房地產,而是做農民。那麽,未來有哪些值得關注(zhù)的新農業模式?
農業(yè)從原始社會發展至今(jīn),已經不是傳統意(yì)義上土地、農民、糧食作物的代名詞,農(nóng)民的種植方式、經營方式,也不再(zài)是坐井觀天式的盲目耕種。
社會在發展,時代(dài)在變遷。
新農業模式,有望替代原有的傳統(tǒng)模式,在未來改變中國農(nóng)業(yè)。
定製農業
馬(mǎ)雲曾對(duì)農業做過一個構(gòu)想:未來的(de)農業是數據農業,是定製(zhì)化的農業,是智(zhì)能化的農業。
那麽,什麽是“定製農業”?
“定製農業”以綠色、有機農產品(pǐn)為載體,用(yòng)會員製拓展用戶,是一項順(shùn)應(yīng)新(xīn)需求的農業模式。它的(de)賣點並不隻有農產品,還可吸(xī)引城裏人前來體驗、觀光、消費,與旅遊、養老、文化(huà)等產業深度融合,帶動鄉村振興。
其核心(xīn)點包括(kuò):1、城市消費者成為中小農業企業(yè)會員;2、中小農業企業按照約定生產並按時配送農副產品;3、農(nóng)旅(lǚ)結合的一種,會員可以定期來到農場體驗農耕生活,既是消費者也是生產者。
定製農(nóng)業在中國剛剛興起,其實,定製農業在國外非常火爆,德國、法國、以色列都有非常成(chéng)功的案例。
比如佼佼者以色列Ofir Elasar公司和超(chāo)過30個國家做生意,他(tā)們的商業法寶就是定製(zhì)蔬果。公司根據消費者喜好和習慣推出不同的西瓜產品。大西瓜、小西瓜、做沙拉用(yòng)的顏色好(hǎo)看的西瓜、皮薄肉(ròu)厚的西瓜、保鮮期長的西瓜、甚至橙色瓜皮的西(xī)瓜……通過(guò)定製農業模式抓住消費者的眼球。
我們可以發現,國外的(de)定製農(nóng)業導向是科技,然(rán)而中國的(de)定製農業導向是(shì)營銷。所以(yǐ),不同的導向必然會形成不同的商業模式。
認養農業
認養農業是(shì)訂單農(nóng)業的一種,與定製農業的概念有重合。說的簡單點,就是農民出地,認養人出錢,來種認養人想要的產品。
舉(jǔ)個例子,“黃牛之鄉”內蒙古通遼市科左後旗以科(kē)爾沁草原(yuán)獨特的牧業資(zī)源為依托開展認養農業(yè)。消費者通過電商認(rèn)購黃(huáng)牛,由電商及農戶代養(yǎng),由電商提供交易平台及售後保障服務。電商(shāng)平台對(duì)農戶(hù)養殖的過程進行(háng)監督,消費者可以通(tōng)過電商實時監督查看所認養牛的成長狀況,黃牛出欄後,電商負責提供屠宰檢驗、檢疫(yì)、分割、包裝、配送等服(fú)務。消(xiāo)費者可以實時查(chá)看認(rèn)購黃牛飼養情況,還可以隨時去農戶家探(tàn)視,體驗親自飼養的樂趣。
“認養模式”為農業帶來了積極變化:一是種植透明化,保障食品安全。認養人可全程監控監督自(zì)己的“一畝三分地”,追蹤無(wú)公(gōng)害、營養豐(fēng)富的綠色農產品的種植生產過程,解(jiě)決了(le)傳統(tǒng)農業不透明的行業痛點。二是(shì)農產品不愁賣、直接連(lián)接消費者。“認養農業”讓消費者和農民直接取(qǔ)得聯係,雙方簽定合同,實現從田(tián)間到餐桌的(de)無縫對接,滯銷賣難的風險被大大降低,同時,消滅了中間環節,農民的贏利也顯著提(tí)升。三是風險共擔、利益共享。在農(nóng)民種(zhǒng)地之前,消費者(zhě)需要(yào)預先支付定(dìng)金,農民按需生產,如果(guǒ)在生產過程中呈現了自(zì)然風險導(dǎo)致減(jiǎn)產絕收,定金並不退還。在這種合作形式下,農(nóng)民吃下了先拿(ná)錢、再生產的定心丸。四是一(yī)二(èr)三產業融(róng)合,增加收入來源。“認養農業”把城市居(jū)民作為目標客戶,以體驗、互動項目為賣點,將特色農產品、旅遊景點、風情(qíng)民宿進行(háng)整合包裝(zhuāng),再打包兜售,推動了(le)一二三產業的深度融合(hé)。“認養農業”在我(wǒ)國尚處在(zài)稚嫩期,一方麵以乳品企業“認養一頭(tóu)牛”為代表的企業風生水起,一方麵(miàn)也存在農村基礎設施不健全、蔬菜瓜果無人采摘浪費嚴重等問題。
共享農業
我國的共享農業(yè)獲(huò)得了政府的大力支持。隨著2018年財政部下發的《關於開展田(tián)園綜合體建設試點工作的(de)通知》,陸續有18個省份開展田園綜合體建設試點。其中,作為試點省份之一的海南,提出的就是——以發展“共享農莊”為抓手,建設田(tián)園綜合體和美麗鄉村。
“共享農業”有5種(zhǒng)常見的(de)模式(shì):
共享(xiǎng)農業機械。農機經營者把(bǎ)機械出租給農友(yǒu)獲得一定的(de)財富(fù),不僅為農戶解決了從種植、管(guǎn)理到收割運輸(shū)的問題,還能給農(nóng)機經營者創造價值,讓閑置的農機也能被充分(fèn)利用,一舉兩得。
共享農業技術。將懂得技(jì)術的農友召集在一起,教那些不懂技術(shù)的農(nóng)友實施,實現互利共贏。
共(gòng)享勞動力。根據農業農忙和農閑的季(jì)節規律,可以實現忙時務農,閑時進城務工的(de)格局(jú)。此外,種糧大戶與留守婦女相互(hù)合作,既避免了(le)種糧大戶農忙時節請不(bú)到人的現象,也讓留守(shǒu)婦女多了一(yī)份收入。
共享農莊。在不改變農友所有權的前提下,將農(nóng)村閑置住房(fáng)進行個性化改造,形成一房一院一地,並根據需求改造為市(shì)民田園(yuán)生活、度假養生、文化創意產業等(děng)多種模式,通過互聯網與城市(shì)租賃住房需求對接(jiē),形(xíng)成政府、集體經濟組織(zhī)、農戶以及城市消費(fèi)者“四贏”局麵。
共享農村倉(cāng)儲。通過共享模式,激活農村倉儲,提供倉(cāng)儲利用(yòng)率,幫助農友解決(jué)農產品存儲及農產品安全等問題(tí)。
共享模式主要通過賣(mài)產品、租賃、資本(běn)運作、農旅來盈利。其(qí)中資本運作類似共(gòng)享單車模式,把平台打造成(chéng)資金池來聚焦錢和資源,之後再通過(guò)資本運作,保證現金流。
比(bǐ)如,一家養殖大戶養了5000頭豬。如果采用領養的(de)方式,一頭豬以1000元被領養,那麽(me)就有500萬元的現金。養殖大戶可以用這500萬投資其他(tā)項目,從而實現財富的增長。
創意農(nóng)業
近年來,不(bú)斷有政策暖風吹向創意農業。2016-2018連續三年,創(chuàng)意農業都在中央一號文件中被提及。
今年7月農業農村部印發的《全(quán)國鄉村產業發(fā)展規劃(huá)(2020-2025年)》要求,“以功能拓展(zhǎn)帶動業態融合,推進農業與文化、旅遊、教育、康養等產業融合,發展創意農業、功能農業等。”此外(wài),農業農村部辦公廳在《社會資本(běn)投資農業農村指(zhǐ)引》中提及“鼓勵社會資(zī)本發展休閑農業、鄉村旅遊、餐飲民宿、創意農業、農耕體驗、康養基地等產(chǎn)業”。
創意農業(yè)於上世(shì)紀90年代後期在發達國家興起。英國、荷蘭、日本等國家對創意農(nóng)業(yè)的探索實踐表明,運用科技(jì)、文化、藝術(shù)等創意手段發展創意(yì)農業(yè),能夠有效提升傳統農業及其衍生農產品附加值,優化(huà)配置農村資源並增強農業市場競(jìng)爭力。除農產品創意類型外,國外主要有以下3種(zhǒng)創意農業類(lèi)型:
1、農(nóng)田景觀農田景觀創意就是利用多彩多姿的農作物,通過設計與搭配,在較大的空(kōng)間上形成美麗的景觀,使得農業的生產性與審美性相結合,成為生產、生活、生態三者的有機結合體。國外的這種創意有兩種(zhǒng)類型,一種是利用花卉打造壯麗的花田景(jǐng)觀,一種(zhǒng)是在農田打造藝術圖案。花田景觀的代表是荷蘭的春季花海和法國的薰衣草花海。農田藝術圖案的代表有3種。一是英國的麥田怪圈,二是日本的稻田藝術,三是美國的玉米迷宮。
2、農業主題公園農業主題(tí)公園是通過對(duì)特定農(nóng)業主題(tí)的整體設計,按照公園的經營思路,把農業生產場(chǎng)所(包(bāo)括新品(pǐn)種、新技術展示)、農產品消費場所(suǒ)和休閑旅遊場所結合在一起,對農業主題(tí)文化進行(háng)充分挖掘展示,創(chuàng)造出特(tè)色鮮明的體驗空間,使遊客(kè)獲得一氣嗬成的遊覽經曆,兼有休閑娛樂和教育普及的雙重功能。國外農業主題公園創意成功的當數荷(hé)蘭的庫肯霍夫公園。
3、農業節慶農業節慶是依托當地的主導產業,將農耕文(wén)化(huà)、民俗風情融入傳統節日或主題慶典中而開(kāi)發的節慶,通過農業節慶活動推動旅遊、會展、貿易及文化等行業發展,是"農業搭台、經濟唱(chàng)戲、文化傳承"的一種創意。農業節慶是體驗式和消費式相(xiàng)結合的農業創意類型,常常(cháng)兼(jiān)具吃、玩(wán)、賞、教等多項功能,其中吃、玩等休(xiū)閑(xián)娛樂功能尤為顯著。代表有荷蘭鬱金香節、法國薰衣草節(jiē)、美國草(cǎo)莓節、日本農業時裝秀等。
農業是立國之本,是國家的基礎產業。新的農業模式,必將是農(nóng)業新的發展之(zhī)路,讓農業充滿無限可能。
 

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